農家ボイス

松井義輝

□生年月日

  昭和49年2月2日                                                    

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□就農経緯・開始時期

   平成12年に親が経営する農園に経営参画

 

□生産品目

   きゅうり、なす、トマトなど

 

□営農場所

   加古郡稲美町

 

□営農場所の特徴(土壌・気候など)

        加古郡稲美町は兵庫県の南西部に位置し、温暖な気候です。

  また、稲美町内にはため池が多いことからもわかるように、年間降水量が少ない一方大変日射量に恵まれているため、太陽の恵み一杯の野菜が収穫できます。

 

□生産にあたってのポリシー・信念・こだわり

  きゅうりは、連携養鶏場の鶏糞堆肥をたっぷり使い、味のあるきゅうりを目指しています。

  なすの栽培は、風が吹くとキズができ虫の多さにも悩まされる露地野菜ですが土着天敵と仲良く美味しいなす作りを目指しています。

  トマトは自然の力を活かした美味しいトマト作りに励んでいます。元気な根がしっかり張るように、水は極力抑え、土にはモミガラや堆肥など有機物をたっぷり施しています。

 

 

□お買い求め店舗

  にじいろふぁーみん

   住所 〒675-1112加古 郡 稲美 町 六 分 一 1179-224

   TEL  079-495-7716

     営業時間  9時~18時

   定休日   第1木曜日 年末年始

  ふぁーみんShopいなみ

住所 〒675-1115 兵庫県加古郡稲美町国岡3-21-3

 TEL 079-497-0222

定休日 年中無休

営業時間

7時から18時(日曜から金曜)
9時から18時(土曜)

 

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