「ひょうご五国の恵み料理コンテスト定食」 キックオフイベントを開催しました

 「たべるをはじめる会」の会員が生産した「ひょうご五国の恵み」の農畜産物を使用したメニューによる

「ひょうご五国の恵み料理コンテスト」で上位3作品に選ばれ定食メニューが、「ひょうご食育月間」で

 ある10月に、甲子園大学学生食堂で「ひょうご五国の恵み料理コンテスト定食」として提供されています。

 定食の提供日と内容は次のとおりで、提供食数は各日30食、1食500円。食堂は学生以外でもご利用い

 ただけますが、前日までに食堂に予約いただく必要があります。

 

 ①   10月13日(火)・14日(水)に各日30食提供:第1位作品(終了)

  豚肉とさっぱり野菜の香味だれ/黒枝豆と切り干し大根のなます/

     ピーマン塩昆布和え/小松菜と油揚げの味噌汁

    

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第1位作品 

 

 

 ② 10月20日(火)・21日(水)に各日30食提供:第2位作品(終了)

  豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め/ピーマンとじゃこのきんぴら/

  トマトの甘酢和え/すまし汁

 

③ 10月27日(火)・28日(水)に各日30食提供:第3位作品

    黒枝豆ご飯/豚肉の野菜巻き/春雨サラダ/味噌汁/柿

 

 

 提供初日の10月13日には、学生食堂前で、キックオフイベントとして、

「たべるをはじめる会」による食育クイズが行われました。(先着100名)

 

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食育クイズの様子

 

 

 

 

 

 

 

クイズ正解者には、10月5日に解禁になったばかりの丹波黒大豆枝豆(300グ

ラム・詰め放題)と県の食育グッズをプレゼントしました。

 

 

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丹波黒大豆枝豆を熱心に詰める学生ら

 

 

 

 

 

 

 

 

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